Silvester 2018/2019

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25. November 2018
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Silvester in der Fabbrica Hattingen im Alten Bahnhof

Zum Jahreswechsel bieten wir Ihnen ein Deluxe 5 Gänge Menü.

Unser 5 Gänge Menü von 18:00 – 22:00 Uhr:

1. Gang
Lachstatar
Limettencreme, Kaviar, Friese, Brotchip

2. Gang
Cremesuppe von gelber Paprika
mit Perlhuhn Praline

3. Gang
Gerüffelte Ravioli auf Schalotten Schmelze

4. Gang
Rosa Kalbsfilet
Pecorino – Spinat Polenta und Portweinjus

5. Gang
Dreierlei
Gwürzbirne, warmer Valrhona Schokokuchen, Vanille Parfait

Zum Abschluss einen Espresso mit selbstgebackenem Gebäck

nur 49,- € pro Person. (Preis exkl. Getränke)

Nur mit Reservierung gültig.

Kontakt:
Sie erreichen uns…
… per Telefon:
Restaurant: 02324 – 999955


… im Web:
info@fabbrica-hattingen.de
www.fabbrica-hattingen.de

… mit dem Auto:
Bahnhofstr. 79 – 45525 Hattingen

Öffnungszeiten:

Mo.: Ruhetag
Di. – Do.: 17:00 – 23:00
Freitags: 17:00 – 00:00
Samstags + vor Feiertagen:
16:00 – 00:00
Sonntags + an Feiertagen:
10:00 – 23:00

Die Küche schließt eine Stunde vor Betriebsschluss. Heilig Abend und Neujahr geschlossen.

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